20xx年酒店財務工作計劃.doc

20xx年酒店財務工作計劃，Word 文檔僅供參考20xx 年酒店財務工作計劃xx 年酒店財務工作打算范文面對金融風暴的無情侵襲 ,我們酒店在財務狀況上受到小小的阻礙。為改善這一現狀 ,20xx 年便成了 xx 大酒店企業改制的關鍵一年 ,在這一關鍵時刻 ,酒店領導班子居安思危 ,團結進取 ,開拓創新 ,提出創建情滿 xx, 舒適家園的品牌戰略 ,為酒店的進展和經濟效益的提高打開了新的突破口。 為了積極響應這一號召 ,增強企業的競爭力 ,不斷提高企業的經濟效益 ,充分發揮財務部總治理財的作用 , 詳細列出了 20xx 年酒店財務部工作打算 ,我們一定做好、 做細、做新以下工作一、抓好職員培訓工作 ,努力使每位職員在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高 ,要緊方法是 1、認真組織本部門職員積極參加酒店各時期的主題培訓 ,積極參與其他部門的培訓和學習。2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習 ,學業務 ,學政策 ,使財務人職員作打算落實具體 ,并在學習中總結成績 ,尋差距。3、開展技能比武 ,今年我們將開展珠算競賽、收銀結帳速度競賽、點鈔競賽、一般話競賽等一系列技能比武。二、做好日常財務基礎工作 ,確保酒店經營工作正常運轉 ,我們的要緊工作任務是 1、搞好資金的收集和運用 ,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠 ,加速資金回籠 ,* 確保外結資金回籠率為 95% 以上。2、嚴格遵守會計制度 ,嚴格按《會計法》進行核算 ,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表 ,搞好月度分析。4、主動做好各部門間的協調工作 ,做到遇事有商量 ,有事不推諉。5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系 ,力爭他們對酒店的最大支持。三、加強財務治理 , 力爭在成本費用治理上有新的突破 ,要緊措施有 1、在酒店財務工作打算中更嚴明一條： 嚴肅財經紀律 , 堅持一支筆審批制度 ,加強成本費用操縱 ,不斷完善各項治理制度,做到大支出有打算 ,小開支有操縱。2、在盡量滿足經營需求的情況下 ,落低整個酒店的存貨量。目前 ,酒店存貨達 xx 萬元之高 ,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水 ,針對這一現狀 ,我們從四個方面著手。第一 ,我們認真進行物品清理、分類 ,在半年內與工程部、采購部一起 ,采取充分利用或退貨或變價處理的方式 ,共同處理好倉庫的積壓。 第二 ,我們依照酒店的經營需要 ,測算庫存物資的最低庫存限額 ,讓我們的倉管人員有規可循。第三 ,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報 ,嚴格操縱 ,確保酒店存貨最低限額存量。第四 ,我們嚴格遵守和完善物資出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面講明 ,認真分析,提出合理建議。 總之為減少資金占用 ,為減少利息支出 ,為保障前臺經營的需要做新我們的倉管工作。3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況 ,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、 客房部的物耗、 工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會, 為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息 ,從而及時調整進貨價格 ,減少成本費用支出 ,為酒店整個物耗成本下落 x%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。